黄瓜一根洗净切菱形块备用。
打散鸡蛋一个，以备用。
火上开始做锅并进行加热。
锅烧热后加入油。
油热后放入鸡蛋
炒好鸡蛋后捞出备用。
再加少许油，葱姜蒜煸香，放黄瓜片和鸡蛋。大火炒两分钟即可出锅
