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好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法

好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法

鸡腿的食用方法各种各样,有烤鸡腿,红烧鸡腿等,今天小编就教给大家一道新的做法-土豆炖鸡腿,软软的土豆配上鸡腿的香甜,吃完时还可以再用汤泡饭,不浪费一点食物,土豆炖鸡腿的做法和步骤其实非常简单,大家快来尝试一下吧。
2020-08-05 19:17 1201次浏览 来自:莲花白

主料

  • 鸡腿 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 姜 :适量
  • 蒜 :适量
  • 八角 :适量
  • 酱油 :适量
  • 好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法第一步

    第一步

    准备好鸡腿,土豆,葱姜蒜等等,鸡腿用水焯一下;

  • 好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法第二步

    第二步

    锅内倒油放入冰糖熬化

  • 好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法第三步

    第三步

    加入鸡腿,翻炒;

  • 好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法第四步

    第四步

    鸡腿变色后放入葱姜蒜辣椒等配料,再次翻炒;

  • 好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法第五步

    第五步

    炒至鸡腿变成焦糖色即可;

  • 好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法第六步

    第六步

    加入清水,烧开;

  • 好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法第七步

    第七步

    放入土豆继续焖煮15分钟左右;

  • 好吃炖鸡腿,你值得拥有的烹饪方法第八步

    第八步

    炖鸡腿完成。

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