简单几步也能做出超级下饭的炒冬瓜
酱油炒冬瓜
冬瓜去皮,切片,尽量皮多切掉一点,这样烧的过程中不紧可以节省时间,并且炒好的冬瓜又嫩又好吃。
去皮冬瓜,加入少许生姜爆香,锅中倒油,生姜金黄色,可放入切好的冬瓜片,反复翻炒,加入生抽调味,注入50ml的白开水,煮三分钟,加入调味料少许,放入切好的豇豆碎,这样既好吃又美观,色香味俱全。
冬瓜有调理身体,尤其适合冬天实用,当季产品的最佳首选。
2020-08-06 20:39
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来自:zhms0040
详细步骤:
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第一步
去皮冬瓜,切片
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第二步
生姜少许
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第三步
生姜入锅,翻炒
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第四步
放入生抽少许
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第五步
加入少许白开水
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第六步
加入少许豇豆碎,可以出锅
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