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简单几步也能做出超级下饭的炒冬瓜

简单几步也能做出超级下饭的炒冬瓜

酱油炒冬瓜 冬瓜去皮,切片,尽量皮多切掉一点,这样烧的过程中不紧可以节省时间,并且炒好的冬瓜又嫩又好吃。 去皮冬瓜,加入少许生姜爆香,锅中倒油,生姜金黄色,可放入切好的冬瓜片,反复翻炒,加入生抽调味,注入50ml的白开水,煮三分钟,加入调味料少许,放入切好的豇豆碎,这样既好吃又美观,色香味俱全。 冬瓜有调理身体,尤其适合冬天实用,当季产品的最佳首选。
2020-08-06 20:39 617次浏览 来自:zhms0040

主料

  • 冬瓜 :250g

辅料

  • 生姜 :1g
  • 豇豆 :5g
  • 简单几步也能做出超级下饭的炒冬瓜第一步

    第一步

    去皮冬瓜,切片

  • 简单几步也能做出超级下饭的炒冬瓜第二步

    第二步

    生姜少许

  • 简单几步也能做出超级下饭的炒冬瓜第三步

    第三步

    生姜入锅,翻炒

  • 简单几步也能做出超级下饭的炒冬瓜第四步

    第四步

    放入生抽少许

  • 简单几步也能做出超级下饭的炒冬瓜第五步

    第五步

    加入少许白开水

  • 简单几步也能做出超级下饭的炒冬瓜第六步

    第六步

    加入少许豇豆碎,可以出锅

少许生抽,冬瓜切薄片,注入少量清水

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