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家常清炒土豆丝，下饭很好吃

家里小孩子都很喜欢吃土豆，特别是炒土豆丝，每天问吃什么，张口就是土豆丝。清炒土豆丝也很简单，很容易做，不加辣椒，加根小葱和香菜，会别有一番滋味。土豆丝可以直接用擦丝板擦成丝，但是要记得用粗一点的刀片，不然丝太细，很容易就炒软。
2020-08-06 21:14 时长：0分钟50秒 1572次播放 来自：金梅西
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主料

  • 土豆 ：1个

辅料

  • 香菜 ：2根
  • 小葱 ：2根
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：少许
  • 蒜 ：2粒
  • 醋 ：10克
  • 酱油 ：适量

详细步骤：

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第一步

    第一步

    葱切碎

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第二步

    第二步

    香菜切碎

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第三步

    第三步

    切碎蒜头

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第四步

    第四步

    把土豆切丝

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第五步

    第五步

    用水把土豆丝泡水

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第六步

    第六步

    用锅把油烧开，倒入蒜头

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第七步

    第七步

    倒土豆丝爆炒

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第八步

    第八步

    将酱油、香醋、糖、盐适量放进锅中，将它们翻炒均匀

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第九步

    第九步

    撒进香菜、葱

  • 家常清炒土豆丝，下饭很好吃第十步

    第十步

    倒进碟子

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