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糯米提前一夜浸泡。
黑花生、红枣、葡萄干备用。红枣切两半去掉核。
粽叶洗干净,剪掉梗用热水焯一下。
粽叶光滑的一面朝上。
将粽叶卷成漏斗形。
先舀一勺米垫底,再放入内馅。
上面再覆盖一层米。
将粽叶折过来包紧。
那棉线系好。
将粽子放入锅里,锅里加的凉水没过粽子。
大火煮开,中火在煮两个小时。关火以后再焖一个小时。
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