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红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味

红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味

说起冰皮月饼这几年可为是一个网红食物呢!但是呢冰皮月饼在外面作为礼品卖得特别的贵。今天就教大家如何在家也能做出颜值高又好看又好吃的冰皮月饼。今天教大家做的是红豆沙冰皮月饼送给亲人还可以一起分享,快点学起来吧。
2020-06-30 16:50 644次浏览 来自:zhms0751

主料

  • 糯米粉 :适量
  • 沾面粉 :适量
  • 橙粉 :适量

辅料

  • 牛奶 :适量
  • 炼乳 :适量
  • 糖 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第一步

    第一步

    放入糯米粉和橙粉还有沾面粉过筛

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第二步

    第二步

    把牛奶、炼乳、还有糖和玉米油搅拌均匀

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第三步

    第三步

    然后把面粉加入搅拌好的奶里面

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第四步

    第四步

    然后过筛一遍

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第五步

    第五步

    放在蒸锅上面蒸30分钟

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第六步

    第六步

    蒸好以后,搅拌一下

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第七步

    第七步

    放入面包机里面,面团在里面揉半小时

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第八步

    第八步

    然后揉成长条用保鲜膜裹起来

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第九步

    第九步

    再取出适量的面团,加入红豆粉和抹茶粉揉成两种颜色的面团

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第十步

    第十步

    在模型花片什么撒上面粉,然后再中间放上抹茶面团

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第十一步

    第十一步

    用手压一下,然后放在月饼模型里面

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第十二步

    第十二步

    面团里面包上红豆沙

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第十三步

    第十三步

    放入模型中压出花纹

  • 红豆沙冰皮月饼,中秋节和朋友一起分享美味第十四步

    第十四步

    然后放入冰箱冷冻两个小时拿出来就可以吃啦

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