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香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃

香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃

现在生活条件好了,鸡汤在生活中也并不是什么罕见之物了,但是要怎么才能把鸡汤做的好吃呢?第一点,鸡肉要先用冷水煮一下,也就是俗称除水;第二点,要用小火慢慢熬制,这样鸡汤才更香浓,也才更入味;第三点,放调料要在关火的前几分钟才放,这样不会破坏肉质。
2020-08-06 18:38 1095次浏览 来自:毛毛虫

主料

  • 鸡 :半只
  • 玉米 :1个
  • 胡萝卜 :1个

辅料

  • 枸杞 :10g
  • 党参 :10g
  • 黄芪 :10g
  • 红枣 :适量
  • 香菜 :适量
  • 盐 :适量
  • 香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃第一步

    第一步

    先准备好所有的食材

  • 香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃第二步

    第二步

    胡萝卜削皮写成小块

  • 香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃第三步

    第三步

    玉米洗干净切好备用

  • 香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃第四步

    第四步

    锅里加清水,把鸡肉放进去煮开,先焯水去血水

  • 香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃第五步

    第五步

    把焯过水的鸡肉捞起来冲洗干净备用

  • 香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃第六步

    第六步

    把玉米、胡萝卜、鸡肉放进锅里,加上黄芪、党参、枸杞、大枣,然后掺入适量水,开始煲汤

  • 香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃第七步

    第七步

    汤熬好后,加入适量盐调味,搅拌均匀

  • 香浓的当归黄芪炖鸡汤怎么做好吃第八步

    第八步

    放入香菜即可

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