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排骨切块备用
锅中放入少许水,加入料酒备用
锅中水烧开,撇去浮末
捞出沥干水份
准备好以上食材备用
锅中热油加入葱姜蒜炒香
再加入排骨
排骨炒至变色微黄
再加入适量的可乐
加入生抽、料酒、还有八角桂皮煮10分钟左右加入白糖
再转大火烧开煮5分钟即可出锅啦
出锅装盘就可以吃了
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