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鸡蛋搅散,然后加入30克融化的黄油
100克土豆淀粉过筛,再依次筛入30克低筋面粉、30克奶粉、20克细砂糖
最后倒入鸡蛋液
揉成面团后盖上保鲜膜醒发半小时到一小时
提前用170度的上下火预热好烤箱,烤盘上铺油纸,然后把面团搓成一个个小圆球放上去
喷一层清水
放入烤箱中上层,用160度的火烤15分钟
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