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原汁原味的清炒黄瓜,清爽不打折

原汁原味的清炒黄瓜,清爽不打折

黄瓜富含维生素C,在女性中颇有一定地位,但是黄瓜在吃货中的地位就略显一般了,对其烹饪手法更是怎么简单怎么来,或者直接干脆生吃,当然这样说明黄瓜“平易近人”、“接地气”。黄瓜水分较多,炒之前加少许盐腌一会儿,出点水挤干再炒。
2020-08-06 21:16 779次浏览 来自:讲道理我做饭超级好吃不服你跟我一起做一遍就知道了

主料

  • 黄瓜 :1根

辅料

  • 蒜 :2瓣
  • 盐 :少许
  • 生抽 :适量
  • 原汁原味的清炒黄瓜,清爽不打折第一步

    第一步

    把蒜切成蒜末

  • 原汁原味的清炒黄瓜,清爽不打折第二步

    第二步

    黄瓜切成黄瓜片,我切不好所以用网上买的切菜神器

  • 原汁原味的清炒黄瓜,清爽不打折第三步

    第三步

    热锅热油,放入蒜中小火煸香

  • 原汁原味的清炒黄瓜,清爽不打折第四步

    第四步

    放入黄瓜翻炒至半透明

  • 原汁原味的清炒黄瓜,清爽不打折第五步

    第五步

    放入生抽调味,如果觉得盐味不够可以放入少量盐

  • 原汁原味的清炒黄瓜,清爽不打折第六步

    第六步

    起锅装盘

  • 原汁原味的清炒黄瓜,清爽不打折第七步

    第七步

    趁热吃

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