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首先将食材准备好,紫菜泡发洗净备用,芹菜切粒,蒜头切末。
起锅烧油,倒入蒜末炒香。
之后往锅中加入适量的开水,把洗净泡发好的紫菜和鱼丸放入锅中。
待水开之后,撇去浮沫。
之后再加入适量的鱼露。
待紫菜鱼丸煮熟之后洒上芹菜粒即可出锅。这样一道美味的鱼丸紫菜煲就做好啦。
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