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一起来学烤猪肉的做法

一起来学烤猪肉的做法

猪肉应该是大家最常吃的一种肉类了,而且猪肉的做法特别的多,每个部位都有每个部位都有着不同的好吃的做法。烤肉相信大家都很喜欢吃,不过一般都是在外面吃吧,但是今天小编就要教大家在家里用烤箱做出好吃的烤猪肉。
2020-08-05 19:27 835次浏览 来自:谭芳芳

主料

  • 猪肉 :500克

辅料

  • 丁香 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 香菜 :适量
  • 肉豆蔻 :适量
  • 粗盐 :适量
  • 葡萄酒 :适量
  • 一起来学烤猪肉的做法第一步

    第一步

    将五花肉切薄片后,放入碗里倒入适量辅料和姜片,搅拌均匀腌制1小时左右(时间越久越入味)。

  • 一起来学烤猪肉的做法第二步

    第二步

    将胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,蒜瓣去皮后,放入碗里,撒入适量盐和黑胡椒,少许色拉油,搅拌均匀。

  • 一起来学烤猪肉的做法第三步

    第三步

    烤盘上铺上锡纸,将2铺在烤盘上。

  • 一起来学烤猪肉的做法第四步

    第四步

    再将腌制好的肉摆放在上面。

  • 一起来学烤猪肉的做法第五步

    第五步

    放入预热好的烤箱180℃,中层烤15分钟取出。

  • 一起来学烤猪肉的做法第六步

    第六步

    取出后将肉反面,继续放进烤箱烤15分钟,即可。

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