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天妇罗薄脆可口味道极佳,在家做更加健康简单

天妇罗薄脆可口味道极佳,在家做更加健康简单

天妇罗一道日式菜品,做法步骤简单,所需要的食材和调味料都比较少,非常适合自己在家做。而且这道菜老少皆宜,吃起来口感非常好,随时都可以做出来待客都是没问题的。这么简单的一道菜在餐厅点价格还比较贵,还不如自己学起来,想吃就做,方便又健康。
2020-07-09 09:48 2591次浏览 来自:zhms2545

主料

  • 虾 :8只
  • 火腿 :5片
  • 西葫芦 :5片

辅料

  • 淀粉 :200g
  • 盐 :10g
  • 油 :100g
  • 天妇罗薄脆可口味道极佳,在家做更加健康简单第一步

    第一步

    天妇罗糊按比例调好后,加盐。

  • 天妇罗薄脆可口味道极佳,在家做更加健康简单第二步

    第二步

    天妇罗糊放入冰箱冷藏。

  • 天妇罗薄脆可口味道极佳,在家做更加健康简单第三步

    第三步

    青虾用生姜料酒腌制一下。

  • 天妇罗薄脆可口味道极佳,在家做更加健康简单第四步

    第四步

    切好其他几样食材。

  • 天妇罗薄脆可口味道极佳,在家做更加健康简单第五步

    第五步

    把干淀粉刷在食材上。

  • 天妇罗薄脆可口味道极佳,在家做更加健康简单第六步

    第六步

    放进面糊里直接下油锅炸至两面金黄即可食用。

热油锅的火不能太大。

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