热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 腊鱼怎么做才好吃
腊鱼怎么做才好吃

腊鱼怎么做才好吃

我非常喜欢吃鱼,不管是酸菜鱼、红烧鱼还是火锅鱼,我都非常喜欢吃。但是近来,市场是也有很多的腊鱼,因为吃不掉,所以将它们做成了腊味。那么腊鱼怎么做才好吃呢,今天带来一种比较好的腊鱼的做法,十分家常好吃。
2019-06-21 09:21 666次浏览 来自:毛毛虫

主料

  • 罗非鱼 :5000g

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油 :适量
  • 白酒 :适量
  • 腊鱼怎么做才好吃第一步

    第一步

    准备罗非鱼5000g,杀完洗干净,将水沥干

  • 腊鱼怎么做才好吃第二步

    第二步

    准备好配料,准备腌制

  • 腊鱼怎么做才好吃第三步

    第三步

    接着加入适量盐,酱油和白酒腌制一晚。

  • 腊鱼怎么做才好吃第四步

    第四步

    将腌制好的鱼挂起来晒个两个礼拜,让它自己风干

  • 腊鱼怎么做才好吃第五步

    第五步

    腊鱼完成

  • 腊鱼怎么做才好吃第六步

    第六步

    将腊鱼切成块放入蒸锅中,20分钟就可以吃了

展开全部
版权申明:九州醉餐饮网对图文内容享有独家版权,未经许可不得以任何形式复制、转载。
  • 美味的腊鱼黄瓜

    美味的腊鱼黄瓜

    2017-05-07 06:12

    腊鱼黄瓜是将腊鱼与黄瓜一起制作而成的一道家常菜,腊鱼与黄瓜搭配,制作过程中,黄瓜的清香融入到了腊鱼中,使得腊鱼吃起来不那么咸,很好吃,黄瓜炖制后融入了汤的味道,也很美味。制作好的腊鱼黄瓜鲜香的很,十分美味,吃这个还可以开胃嘞,

  • 家常腊鱼焖芋头

    家常腊鱼焖芋头

    2017-05-18 04:37

    腊鱼焖芋头,腊鱼本身带有浓浓的香味和腊味,经过小火的焖煮,芋头软烂,糯,芋头完全吸收了腊鱼的香味,比起腊鱼,芋头更加美味。腊鱼是过年时候,家里经常吃的一种腊味食品,过年时买的大大的鱼,有一部分用来做腊鱼。过年制作的腊鱼味道最好。

  • 美味的剁椒炒腊鱼

    美味的剁椒炒腊鱼

    2017-06-11 10:28

    剁椒炒腊鱼,是一道非常经济实惠的家常菜,做起来也很简单,不费力就可以吃一道美味的家常菜,食材搭配起来也很美味,腌制的腊鱼有一种独特的味道,鱼的鲜味伴着剁椒的爽辣,非常好吃,剁椒炒腊鱼吃起来清爽可口,是一道很好的下酒菜,健康又美味。

  • 正宗焖汁腊鱼

    正宗焖汁腊鱼

    2017-05-21 06:32

    要做一道与水产品有关的菜品,鱼,但不是那种随便那种鱼,要的是腊鱼作这道菜的主角,要做一道叫做焖汁腊鱼的菜;在做这道菜,那得把腊鱼切成一块一块的,要干嘛呢?就是要把这腊鱼用来下油锅炸,炸过的鱼外表皮是脆脆的,再是然后,跟配料再过一偏锅,焖!

  • 自制腊鱼

    自制腊鱼

    2019-03-26 06:42

    腊肉大家一定都吃过的啦,肉质很有嚼劲,吃起来非常的香。不过我们今天说的可不是腊肉而是腊鱼,跟腊肉一个性质的,也是差不多的做法,腊肉那么好吃就知道腊鱼也不会很差的。下面我们就去准备食材开始准备制作腊鱼吧。