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精致的糯米土豆饼自制方法

精致的糯米土豆饼自制方法

土豆作为生活中常见的蔬菜,日常做法非常多,什么炒土豆、炖土豆、炸土豆的呀。今天呐,想跟大家分享一下糯米土豆饼的做法,糯米土豆饼外脆里嫩,十分适合当早餐或者平常的小零食,搭配饮料时更美味。
2020-05-29 17:21 476次浏览 来自:毛毛虫

主料

  • 土豆 :200g
  • 糯米粉 :200g

辅料

  • 豆沙 :适量
  • 清水 :适量
  • 油 :适量
  • 精致的糯米土豆饼自制方法第一步

    第一步

    把煮好的土豆压成土豆泥

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第二步

    第二步

    把备好的糯米粉放入盆中

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第三步

    第三步

    边搅边向盆里加入适量的水

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第四步

    第四步

    把糯米粉揉成软硬适中的面团

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第五步

    第五步

    把大面团分成一个个小面团

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第六步

    第六步

    把小面团里按入豆沙,因为我比较喜欢吃豆沙

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第七步

    第七步

    用手把包了豆沙的面团按成一个小圆饼

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第八步

    第八步

    把小圆饼裹上芝麻

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第九步

    第九步

    在锅里倒入适量油,油热后把小圆饼放进锅里

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第十步

    第十步

    中火慢慢的煎,煎至一面金黄后翻面,煎另一面

  • 精致的糯米土豆饼自制方法第十一步

    第十一步

    完成后装盘

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