将牛肉切块，炖半小时。
切好土豆，胡萝卜，西红柿，洋葱备用。
油入锅，油热后，放入洋葱块，爆香，接着放入西红柿，胡萝卜，土豆。加番茄酱，盐，白糖。黑胡椒粉翻炒。
炒至出现红汁。
放入牛肉块，倒入红酒。翻炒。
换上高压锅，加水至没过肉，盖好，压30分。
时间到就可以出锅了。装盘后就可以食用啦！
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