只用牛奶就能在家做的牛奶布丁,没有添加剂吃起来更放心
牛奶布丁味道香甜可口。它是用牛奶、糖等材料制作的快手甜点,一道兼具营养和口味兼备的甜品。在商场买的布丁添加剂多,特别是对小孩的身体有坏处。所以,家中有宝宝的妈妈们,可以自己在家里制做这道甜品。搭配木瓜或是其它水果让口感更爽口,食欲大增。
2020-04-02 11:56
1358次浏览
来自:行走的刺猬
辅料
- 糯米粉 :50克
- 水果木瓜 :半个
- 冰糖 :适量
- 熟白芝麻 :少量
详细步骤:
-
第一步
准备各种食材。
-
第二步
将木瓜去皮去籽,切成丁。
-
第三步
将牛奶倒入一个大碗中,加入糯米粉。
-
第四步
用筷子搅拌均匀,直到没有一点颗粒。
-
第五步
将拌好的牛奶糊分成两份。
-
第六步
将其中一份牛奶倒入锅中,加入冰糖,小火慢煮,一边煮一边搅拌。
-
第七步
待到牛奶糊变得粘稠并且开始冒泡时,关火再继续搅拌半分钟。
-
第八步
将牛奶糊倒入碗中,撒上熟芝麻,冷却剂可。
-
第九步
将另一份牛奶倒入锅中,重复第6、7步骤,将奶糊倒入碗中,加入木瓜丁,冷却剂可。冷藏口感更佳。
烹饪技巧:
煮牛奶糊时要小火慢煮,并且要一个方向搅拌,不然回糊锅。
如果您对该内容感兴趣,立即与TA互动吧,在线解答您的疑问:
立即在线咨询TA
声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】