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把白萝卜刮成丝
把香菜、葱切段
蒜切碎
把辣椒切碎
姜切片
把瘦肉切片
在瘦肉里放下油酱油、盐、生粉和砂糖进行腌制
往锅里加油烧开之后放入姜蒜和瘦肉翻炒
瘦肉变色之后加入白萝卜丝翻炒
食材变熟之后加入葱提味
关火起锅装盘
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