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肥肠粉这么做，保证好吃得不得了

肥肠粉这么做，保证好吃得不得了

肥肠粉是成都的特色美食之一，味道十分鲜美，其中的肥肠便是它独有的特色，肥美的肥肠配上爽滑的粉丝，当真特别开胃，学会了它的做法在家也可以吃到异地风味的美食了，再也不用去买速食的了，赶紧看一看到底怎样做吧。
2020-08-06 22:54 1609次浏览 来自：zhms37
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主料

  • 红薯粉丝 ：适量
  • 肥肠 ：适量

辅料

  • 酸菜鱼佐料 ：适量
  • 盐 ：少许

详细步骤：

  • 肥肠粉这么做，保证好吃得不得了第一步

    第一步

    红薯粉丝一团，用温水泡软洗净，如觉得过长，可用剪刀剪短

  • 肥肠粉这么做，保证好吃得不得了第二步

    第二步

    锅中放油，酸菜鱼作料半袋，倒入油锅中煸炒

  • 肥肠粉这么做，保证好吃得不得了第三步

    第三步

    加入适量水

  • 肥肠粉这么做，保证好吃得不得了第四步

    第四步

    加入切好的肥肠

  • 肥肠粉这么做，保证好吃得不得了第五步

    第五步

    大火煮开后改小火煮至酸菜变软

  • 肥肠粉这么做，保证好吃得不得了第六步

    第六步

    将粉丝放入锅中

  • 肥肠粉这么做，保证好吃得不得了第七步

    第七步

    待粉丝煮软后，加少许盐

  • 肥肠粉这么做，保证好吃得不得了第八步

    第八步

    加入适量调料袋中的豆瓣酱

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