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黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天
花生洗净,放入另1盆中,加冷水浸泡1天
湘菜洗干净,切碎,备用
取花椒十几粒、八角2-3个、桂皮一个,放入调味盒中
煮锅倒入小半锅冷水,再依次倒入黄豆、花生、调味盒,大火煮开
加盐,煮二十分钟以上,待煮熟后,关火焖五分钟
煮好后全部倒入碗中
撒上切好的湘菜,就可以食用了
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