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蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会

蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会

油麦菜质地很脆很嫩,吃起来的口感极为鲜嫩,吃法更是除了下火锅外,还可以炒着吃,炒的时候做蒜蓉味的,清香脆嫩,无人不爱。
2020-08-07 18:06 2020次浏览 来自:有没有小鱼干

主料

  • 油麦菜 :1颗

辅料

  • 大蒜 :半个
  • 食盐 :适量
  • 耗油 :适量
  • 蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会第一步

    第一步

    准备一颗油麦菜,洗净

  • 蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会第二步

    第二步

    大蒜切末

  • 蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会第三步

    第三步

    油锅爆香蒜末

  • 蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会第四步

    第四步

    转小火炒到蒜末变得焦黄

  • 蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会第五步

    第五步

    下入油麦菜,开大火快速翻炒

  • 蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会第六步

    第六步

    油麦菜变软后加盐

  • 蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会第七步

    第七步

    加耗油

  • 蒜蓉油麦菜怎么做,清香脆嫩的做法你应该要会第八步

    第八步

    翻炒1分钟,出锅装盘

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