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准备好所需要的食材
把蛋黄和蛋清分开
蛋黄加入40克白糖搅拌均匀,然后打发直至起泡
蛋清中加入白糖,用打蛋器打发,直到纹路不容易消失为止
把打发好的蛋清和蛋黄混在一起搅拌均匀,然后筛入面粉,再加入一点熟植物油上下拌匀
将搅拌好的面包汁放进烤盘里,注意烤盘先放入油纸
上下火200°,烤15分钟即可
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