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菜煎饼，香香脆脆看得见

菜煎饼，香香脆脆看得见

菜煎饼是最具有烟火气息的街头小吃之一，而且烙得酥酥脆脆的煎饼上，摊上自己喜欢吃的鸡蛋啊 火腿肠啊还有各种生菜等东西，再刷上层酱料，加热熟透，卷上几下，切成好几个，那简直人间美味啊，热气腾腾吃上一口简直让人爱不释手，接下来学学在家就能做好吃的菜煎饼。
2020-07-08 10:31 2851次浏览 来自：zhms5520
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主料

  • 西葫芦 ：半个
  • 胡萝卜 ：一个

辅料

  • 菠菜 ：四颗
  • 土豆 ：一个
  • 海带 ：适量
  • 小葱 ：适量
  • 粉丝 ：适量
  • 鸡蛋 ：一个
  • 火腿肠 ：一根
  • 洋葱 ：半个
  • 白菜心 ：适量

详细步骤：

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第一步

    第一步

    准备好食材，切丝

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第二步

    第二步

    粉丝泡软

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第三步

    第三步

    白菜心切碎，洋葱切条

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第四步

    第四步

    面粉加水和成糊糊

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第五步

    第五步

    舀一勺糊糊放进电饼铛

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第六步

    第六步

    均匀摊开

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第七步

    第七步

    食材放到一个盆里，放点孜然、鸡精、胡椒粉、盐

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第八步

    第八步

    把食材摊开在饼上

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第九步

    第九步

    取一个饼盖上

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第十步

    第十步

    盖上加热一会

  • 菜煎饼，香香脆脆看得见第十一步

    第十一步

    卷起来切开

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