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学会茶叶蛋的煮法,早餐不用买

学会茶叶蛋的煮法,早餐不用买

茶叶蛋是非常好吃的,吃早餐时可以搭配一个美味的茶叶蛋,自己在家做的安全又卫生,没事的时候可以多做一点早餐食用。还可以在孩子饿的时候拿来当零食吃,还在等什么快去买鸡蛋还有茶叶来做美味的茶叶蛋吧。赶快来学习一下吧
2020-08-06 23:36 812次浏览

主料

  • 鸡蛋 :300克
  • 茶叶 :10克

辅料

  • 八角 :少许
  • 香叶 :少许
  • 花椒 :少许
  • 桂皮 :少许
  • 砂仁 :少许
  • 小茴香 :少许
  • 学会茶叶蛋的煮法,早餐不用买第一步

    第一步

    准备好茶叶和香料

  • 学会茶叶蛋的煮法,早餐不用买第二步

    第二步

    把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,我用的煮蛋器很方便)

  • 学会茶叶蛋的煮法,早餐不用买第三步

    第三步

    鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹

  • 学会茶叶蛋的煮法,早餐不用买第四步

    第四步

    锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸

  • 学会茶叶蛋的煮法,早餐不用买第五步

    第五步

    汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮

  • 学会茶叶蛋的煮法,早餐不用买第六步

    第六步

    盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了

  • 学会茶叶蛋的煮法,早餐不用买第七步

    第七步

    出锅之后可以开动啦

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