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新手也能学会的家常版东坡肉的做法

新手也能学会的家常版东坡肉的做法

东坡肉就是我们俗称的红烧肉,色泽呈红棕色,用五花肉为原料制成。口味通常又香又甜,肉质肉口即化,肥而不腻,有补气益血的效果。今天教大家在家就能做的东坡肉家常做法,步骤很简单哦,新手也可以学会,一起来看看吧。
2020-08-06 22:59 2363次浏览 来自:zhms93

主料

  • 五花肉 :适量

辅料

  • 生姜 :适量
  • 大葱 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 冰糖 :适量
  • 食盐 :适量
  • 新手也能学会的家常版东坡肉的做法第一步

    第一步

    五花肉洗干净

  • 新手也能学会的家常版东坡肉的做法第二步

    第二步

    锅中放入生姜和葱段。

  • 新手也能学会的家常版东坡肉的做法第三步

    第三步

    五花肉切块,放入锅中。

  • 新手也能学会的家常版东坡肉的做法第四步

    第四步

    加入水、黄酒、生抽、冰糖。

  • 新手也能学会的家常版东坡肉的做法第五步

    第五步

    小火煮2个小时左右。

  • 新手也能学会的家常版东坡肉的做法第六步

    第六步

    取出装盘即可。

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