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好吃的红豆粽子

好吃的红豆粽子

五月初五为端午,提起端午那想到的必然是粽子和小长假,小长假正好可以在家里包粽子吃,粽子一般为三角形,多用糯米添加红豆或蜜枣制成,爱吃肉的也可以用肉做肉粽,也是香甜诱人。今天便来讲红豆粥的家常做法。
2020-05-28 10:54 793次浏览 来自:虾滑

主料

  • 红豆 :250g
  • 糯米 :1000g

辅料

  • 粽叶 :50片
  • 食用碱 :3g
  • 好吃的红豆粽子第一步

    第一步

    准备好糯米和红豆

  • 好吃的红豆粽子第二步

    第二步

    淘洗干净,加入适量食用碱,不放也可以

  • 好吃的红豆粽子第三步

    第三步

    粽叶洗净

  • 好吃的红豆粽子第四步

    第四步

    取两片,如图卷成漏斗状

  • 好吃的红豆粽子第五步

    第五步

    把红豆和糯米放进去

  • 好吃的红豆粽子第六步

    第六步

    包成自己喜欢的形状,然后用线捆好

  • 好吃的红豆粽子第七步

    第七步

    高压锅放清水,压2至3小时

  • 好吃的红豆粽子第八步

    第八步

    便完成了。

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