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加点白萝卜排骨汤更香,汤能喝到一滴都不剩

白萝卜炖汤是最好吃的,甜蜜蜜的清甜不腻嘴。加了白萝卜的排骨汤整体喝起来都是浓郁的清甜味,还有排骨的浓香。萝卜切大块炖起来才不会很早就烂了,排骨一定要炖得骨肉分离那种,肉炖得烂烂的,仿佛一抿就化,还可以打个蘸碟。
2019-07-30 11:37 240次浏览 来自:天际

主料

  • 排骨 :1根
  • 白萝卜 :1个

辅料

  • 生姜 :1块
  • 盐 :适量
  • 第一步

    准备排骨,萝卜,生姜,盐巴

  • 第二步

    排骨,萝卜和姜洗净,萝卜切大块

  • 第三步

    姜切成片

  • 第四步

    电热锅烧水,水开了以后放入排骨和萝卜

  • 第五步

    排骨在开水里煮一分钟,去掉脏污,沥水捞起

  • 第六步

    重新将排骨,萝卜,姜,盐巴放入炖锅,加入凉水,打开开关开始炖

  • 第七步

    直至成熟装碗

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