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烧开水先煮面条,煮面条时可以一起煮点青菜叶,煮好的面条要过冷水
煮面条的时候把葱切好
锅中烧少许油,小火把葱炸香
葱油炸好后把葱段捞出(不要丢,还有用),倒入煮好的面条
加2勺酱油、1勺香醋、1勺辣椒油(喜欢吃辣可以多加一点),食盐和鸡精适量,拌匀
面条拌匀后放入碗中,把之前炸过的葱段摆上去点缀一下
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