准备好佐料，把其他的调料放进酱里面搅拌均匀备用～
准备好锅加入八角、香叶、姜片、葱花。
土豆削皮切块，五花肉切块煎出一些油出来了，再把土豆下锅煎，大概七分熟
再下干辣椒皮，豆瓣酱，八角，桂皮，佐料翻炒爆香
爆香后到一碗水炖，大概十五分钟即可盛出开吃啦～非常好吃，下饭，汤都可以喝掉
起锅装晚放蒜苗，香喷喷滴看的见～口感芳香浓郁～
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