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辣椒、葱、蒜等配料洗干净切好
备好花椒、酱油、盐等调料
热油加花椒等配料爆炒后盛出
然后把五花肉放入锅中翻炒,再加入老干妈、姜葱蒜等配料
再加辣椒继续翻炒
最后加盐、鱼露、葱、鸡精等翻炒熟后即可出锅食用
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