热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道
脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道

脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道

鸭肉一直是大家比较喜欢的,而烤鸭更是喜欢的做法,香脆的酥皮特别是爱好的吃的,对于美食爱好者来说,这道菜绝对是很多地方的精选之类,很多人会选择去饭店去吃,因为家里可能材料不太丰富,而且相对外面来说家中所做的比较好吃,而且又干净卫生,每次做好菜,便有香气扑鼻肆意,这个味道实在是香得让人难以抗拒。所以今天大家一起来试着做一下吧。
2020-06-29 15:59 1167次浏览 来自:zhms5520

主料

  • 半片烤鸭 :一个

辅料

  • 蜂蜜 :适量
  • 苹果 :半个
  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第一步

    第一步

    开水淋鸭肉,多淋几遍

  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第二步

    第二步

    鸭肉用瓶子撑起来,晾干

  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第三步

    第三步

    调汁白醋、料酒、蜂蜜,

  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第四步

    第四步

    鸭肉干燥后均匀涂上

  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第五步

    第五步

    每涂一遍用吹风机吹干,多涂几遍

  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第六步

    第六步

    翅膀部分和靠近加热管的部分用锡纸包住

  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第七步

    第七步

    半个苹果

  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第八步

    第八步

    苹果压成泥,涂于鸭子内部

  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第九步

    第九步

    200度烤箱,中层50分钟

  • 脆皮烤鸭,香香脆脆格外有味道第十步

    第十步

    配上黄瓜丝,葱丝,甜面酱和饼

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误