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黄瓜海鲜寿司,学着做起来

黄瓜海鲜寿司,学着做起来

寿司,平常自己在家都不怎么做的,一般在外面买来吃就是了,但是最近家里的小孩老是闹着要吃寿司,因此就只有在周末的时候给他们做一点了~~~
2020-06-02 17:19 259次浏览 来自:雯雯

主料

  • 丘比沙拉汁芥末口味 :适量
  • 丘比沙拉汁凯撒沙拉口味 :适量
  • 丘比寿司醋 :适量
  • 米饭 :500g

辅料

  • 黄瓜 :2根
  • 大虾 :2只
  • 三文鱼 :20g
  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第一步

    第一步

    准备好所有的食材

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第二步

    第二步

    米饭中加入2勺丘比寿司醋

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第三步

    第三步

    用饭勺轻轻切割,弄均匀

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第四步

    第四步

    将寿司竹帘平铺在案板上,盖一层厨房纸,然后在上面放上黄瓜片

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第五步

    第五步

    用手轻轻按压,让纸吸收黄瓜的水分

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第六步

    第六步

    三文鱼切好

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第七步

    第七步

    加点葡萄酒去腥味

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第八步

    第八步

    再加点酱油腌制10分钟左右

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第九步

    第九步

    沸水中放入准备好的大虾,再加点盐

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第十步

    第十步

    煮熟后的大虾迅速捞起,然后剥皮

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第十一步

    第十一步

    将米饭平铺,如图

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第十二步

    第十二步

    然后煮好的虾放上来

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第十三步

    第十三步

    按住大虾和米饭,将竹帘卷起

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第十四步

    第十四步

    每卷一点便用手按压使手卷紧实

  • 黄瓜海鲜寿司,学着做起来第十五步

    第十五步

    卷紧实后,便可切开食用了,三文鱼条用同样的方法处理

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