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食材准备
将葱、姜蒜、青椒、洋葱、牛柳切好
牛肉片冲去血水,加盐、料酒抓到粘手的时候,加入葱姜蒜浸泡10分钟。
把牛肉片用牙签串好
加入所有的调料,搅拌均匀
放入微波炉,烹饪3分钟,火力为P80,烹饪时要加盖留孔
中途取出将牛肉拨散,上下翻拌两次
取出装盘,撒上葱花、白芝麻
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