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香飘十里的东北粘豆包的制作方法

香飘十里的东北粘豆包的制作方法

粘豆包是东北人在春节期间喜欢的一种特色面食，它是由糯米粉和玉米面制作而成的，粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是出门打猎时的食物，比较方便携带。作为一个吃货，当知道了有这样的美味存在以后，怎么还会无动于衷呢？肯定做起来了呀。
2020-06-02 17:27 2537次浏览 来自：毛毛虫
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主料

  • 糯米粉 ：200g
  • 玉米面 ：100g

辅料

  • 豆沙馅 ：适量

详细步骤：

  • 香飘十里的东北粘豆包的制作方法第一步

    第一步

    先准备好糯米粉和黄色玉米粉，还有豆沙

  • 香飘十里的东北粘豆包的制作方法第二步

    第二步

    将糯米粉和玉米粉用水混合搅拌，然后揉成光滑的面团

  • 香飘十里的东北粘豆包的制作方法第三步

    第三步

    把揉好的面团在案板上揉匀搓成长条，然后分成大小均匀的面团

  • 香飘十里的东北粘豆包的制作方法第四步

    第四步

    分好的面团擀成稍厚一些的面皮，放上适量豆沙馅包紧后收口朝下稍稍揉揉圆

  • 香飘十里的东北粘豆包的制作方法第五步

    第五步

    放入蒸锅，上汽后蒸12分钟，具体的时间要根据粘豆包的大小来定

  • 香飘十里的东北粘豆包的制作方法第六步

    第六步

    豆沙馅的粘豆包完成，喜欢的朋友可以尝试一下

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