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在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择

在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择

许久没吃韭菜了,还有点想念,去市场的时候看到韭菜还蛮新鲜的,就买了一斤,想着回来做韭菜鸡蛋馅饺子,反正做起来也挺方便的,而且家里人也都喜欢吃。其实我还在想,孩子多吃点面食,容易长个子,毕竟北方人都挺高的呢。
2020-06-02 16:53 574次浏览 来自:毛毛虫

主料

  • 饺子皮 :30张
  • 虾皮 :30g
  • 韭菜 :200g
  • 鸡蛋 :2个

辅料

  • 食盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择第一步

    第一步

    先准备好所需要的食材

  • 在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择第二步

    第二步

    冷锅热油,把鸡蛋倒进去炒,炒好后捞起来备用

  • 在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择第三步

    第三步

    把虾皮放进去炒,炒好捞起来备用

  • 在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择第四步

    第四步

    把韭菜洗干净切碎备用

  • 在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择第五步

    第五步

    将韭菜、虾皮、鸡蛋放到一起,加入适量盐、油和五香粉

  • 在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择第六步

    第六步

    把它们搅拌均匀

  • 在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择第七步

    第七步

    开始包饺子

  • 在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择第八步

    第八步

    把饺子皮全部包完

  • 在家做韭菜鸡蛋馅饺子,非常棒的选择第九步

    第九步

    锅中加入清水煮沸,然后把饺子放进去煮熟,之后可以选择直接,也可以选择蘸料吃

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