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火鸡的做法

火鸡的做法

火鸡一直以来是西方特色美食,一般出现在圣诞节感恩节前后,外国人家家户户都会准备火鸡,可以说火鸡对于外国人来说就和咋们过春节必备菜是一个道理,其实自己制作火鸡没有想象中的困难,只要鸡肉处理干净,调料做好了,慢慢烤就能制作出自己想要的口味。
2020-08-06 22:01 1210次浏览

主料

  • 火鸡 :1只

辅料

  • 胡萝卜 :10克
  • 洋葱头 :10克
  • 芹菜 :50克
  • 百里香 :10克
  • 小土豆 :200克
  • 黑胡椒 :10克
  • 盐 :10克
  • 黄油 :300g
  • 蒜头 :8克
  • 火鸡的做法第一步

    第一步

    火鸡一只、胡萝卜10克、洋葱头10克、芹菜50克、百里香10克、小土豆200克、黑胡椒10克、盐10克、黄油300g、蒜头8克

  • 火鸡的做法第二步

    第二步

    百里香切碎放入碗中

  • 火鸡的做法第三步

    第三步

    继续加入黄油和黑胡椒,搅拌均匀成调味料

  • 火鸡的做法第四步

    第四步

    将调味料均匀的涂在火鸡里外,腌制60分钟,然后将各类蔬菜塞入火鸡或铺在烤盘上

  • 火鸡的做法第五步

    第五步

    烤箱调到上下火模式,180度,2小时30分钟

  • 火鸡的做法第六步

    第六步

    预热后放入火鸡,60分钟后取出,用底油再刷一遍,翻过来继续烤到时间结束即可

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