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冬笋炒肉怎么做

冬笋炒肉怎么做

冬笋炒肉想必大家都吃过，是一道非常家常的菜，冬笋酸脆可口，富含维生素，加入肉片翻炒更香，可以说是非常美味了。小编很爱吃这道菜。而且简单易做，也很适合新手去尝试，食材简单好买，要求不高但是却好吃，今天便来讲解一下怎么做，大家一起来看一看吧。
2020-06-02 17:17 1045次浏览 来自：虾滑
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主料

  • 前腿肉 ：200g
  • 冬笋 ：200g

辅料

  • 姜丝 ：适量
  • 酱油 ：少许
  • 花椒 ：适量
  • 小米椒 ：3个
  • 盐 ：适量
  • 醋 ：少许

详细步骤：

  • 冬笋炒肉怎么做第一步

    第一步

    准备好食材

  • 冬笋炒肉怎么做第二步

    第二步

    将各种食材处理好，切丝切片

  • 冬笋炒肉怎么做第三步

    第三步

    热油，爆香葱姜蒜，放肉

  • 冬笋炒肉怎么做第四步

    第四步

    肉差不多熟了后放入其他材料

  • 冬笋炒肉怎么做第五步

    第五步

    煸炒一下，放入少许醋和葱，酱油，盐等调味

  • 冬笋炒肉怎么做第六步

    第六步

    炒好便可以装盘了

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