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将鱿鱼切段,
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
锅中放油,油热后倒入蛋液,小火炒熟。
再加入虾仁,鱿鱼,蛤蜊,翻炒均匀。
接着再放入豌豆,胡椒粉,生抽,料酒,盐,翻炒均匀。
最后加入米饭,继续翻炒。炒热后就可以出锅了。
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