准备好：白菜、五花肉 、粉条，将白菜去掉根部，切成1cm左右大小。五花肉切片
锅里倒油，油热后放入五花肉炒到两面金黄。
然后再加入葱段、姜片、八角、桂皮，翻炒出香味。
接着加入冰糖、料酒、老抽、生抽，翻炒均匀，倒入开水，开最小火，盖锅盖炖20分钟左右。
然后加入白菜、粉条，将它们炖软。
最后可以根据个人口味加盐调味，用大火收汤，粉条炖软了就可出锅。
