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绿色蔬菜里面绝对不能少的炒空心菜,做法超简单,2分钟就能学会

绿色蔬菜里面绝对不能少的炒空心菜,做法超简单,2分钟就能学会

夏天怎么能少得了绿色的藤藤菜呢,凉拌、下面、清炒都是好吃得不得了的东西!空心菜买的时候要买嫩的哦,太老了口感不好。如果太老了也可以把叶子摘下来炒,杆杆留着切段和青椒一起炒着吃,加点豆豉,又是一道下饭神器了。
2020-08-06 20:56 879次浏览 来自:可爱的兮兮

主料

  • 空心菜 :1把

辅料

  • 葱 :适量
  • 姜 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 绿色蔬菜里面绝对不能少的炒空心菜,做法超简单,2分钟就能学会第一步

    第一步

    空心菜洗干净 折成一根一根的 备用

  • 绿色蔬菜里面绝对不能少的炒空心菜,做法超简单,2分钟就能学会第二步

    第二步

    锅中烧油 加入蒜 煸至金黄色

  • 绿色蔬菜里面绝对不能少的炒空心菜,做法超简单,2分钟就能学会第三步

    第三步

    沥干空心菜的水分

  • 绿色蔬菜里面绝对不能少的炒空心菜,做法超简单,2分钟就能学会第四步

    第四步

    加入空心菜翻炒

  • 绿色蔬菜里面绝对不能少的炒空心菜,做法超简单,2分钟就能学会第五步

    第五步

    炒软后换用筷子搅拌

  • 绿色蔬菜里面绝对不能少的炒空心菜,做法超简单,2分钟就能学会第六步

    第六步

    再加入葱姜,葱姜加入2分钟后,放入糖和盐提味

  • 绿色蔬菜里面绝对不能少的炒空心菜,做法超简单,2分钟就能学会第七步

    第七步

    搅拌均匀以后就可以找盘子装起来了

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