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草莓奶油蛋糕自己做

草莓奶油蛋糕自己做

相信很少有女神不爱吃草莓蛋糕的，酸酸甜甜，奶油的软绵和草莓的清香，想想都好吃。白色的奶油上点缀着红色的草莓，真的是恋爱的感觉，小编是无法抗拒的，喜欢的朋友们，今天来和小编一起学习怎么做草莓蛋糕怎么样。
2020-08-06 19:40 1292次浏览 来自：虾滑
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主料

  • 鸡蛋 ：5个
  • 鲜奶 ：40g
  • 低粉 ：40g
  • 糖 ：50g
  • 草莓 ：适量

辅料

  • 淡奶油 ：适量

详细步骤：

  • 草莓奶油蛋糕自己做第一步

    第一步

    准备好所有材料和所需器材

  • 草莓奶油蛋糕自己做第二步

    第二步

    鸡蛋分离蛋黄蛋清，打发蛋白，加入20g糖，再打几下

  • 草莓奶油蛋糕自己做第三步

    第三步

    蛋黄加入砂糖，牛奶，油，低筋面粉，打发成糊状，放入一半蛋白霜

  • 草莓奶油蛋糕自己做第四步

    第四步

    倒入一个干净模具，震动几下

  • 草莓奶油蛋糕自己做第五步

    第五步

    预热烤箱，130度烤半小时，再转150度烤十五分钟即可

  • 草莓奶油蛋糕自己做第六步

    第六步

    草莓淡奶油做好

  • 草莓奶油蛋糕自己做第七步

    第七步

    糊到蛋糕上，铺上草莓，便可以了

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