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猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜

猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜

猪血对人体很有好处，能提高人体免疫，促进人体新陈代谢，里面富含的成分，对青少年成长也有很大的帮助。豆腐里面也含有的铁，钙，鳞，镁等，还有丰富的蛋白质，最好的是它很容易消化吸收，可以很好的满足人体所需能量。做这道猪血煮豆腐，真的是很健康的一道菜，也非常好吃。
2020-07-02 11:26 1161次浏览 来自：zhms5392
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主料

  • 猪血 ：200g
  • 豆腐 ：200g

辅料

  • 油 ：6g
  • 姜 ：3g
  • 醋 ：3g
  • 蒜 ：3g
  • 生抽 ：3g
  • 香水鱼调料 ：10g
  • 香叶 ：1g
  • 葱 ：5g
  • 盐 ：2g

详细步骤：

  • 猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜第一步

    第一步

    把猪血和豆腐切成块状串起来。

  • 猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜第二步

    第二步

    锅里放油，把蒜姜葱和香叶炒香。

  • 猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜第三步

    第三步

    倒入香水鱼调料。

  • 猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜第四步

    第四步

    倒入盐，生抽和醋。

  • 猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜第五步

    第五步

    加入水。

  • 猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜第六步

    第六步

    把串号的猪血和豆腐倒进锅里煮。

  • 猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜第七步

    第七步

    煮3分钟后翻面，再煮3分钟。

  • 猪血煮豆腐，健康又美味的一道菜第八步

    第八步

    出锅，装盘。

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