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艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！

艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！

艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴，新鲜的艾叶十分健康，艾叶搭配鸡蛋，这道菜很健康！喜欢清淡口味的朋友很适合吃这道菜，夏季天气炎热，艾叶煮鸡蛋可以解腻，吃起来很清凉，大人小孩都可以吃，食材简单，制作过程简单易学，赶紧试试吧！
2020-06-20 12:16 516次浏览 来自：唐芮
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主料

  • 艾叶 ：（适量）
  • 鸡蛋 ：（2个）

辅料

  • 盐 ：（1勺）
  • 油 ：（适量）

详细步骤：

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第一步

    第一步

    1：准备艾叶、鸡蛋

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第二步

    第二步

    2：将艾叶清洗干净

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第三步

    第三步

    3：取出鸡蛋

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第四步

    第四步

    4：将鸡蛋放入碗中，打碎成鸡蛋液

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第五步

    第五步

    5：起锅烧油

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第六步

    第六步

    6：将鸡蛋液倒入锅中翻炒

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第七步

    第七步

    7：将炒好的鸡蛋倒入碗中备用

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第八步

    第八步

    8：将艾叶倒入锅中翻炒

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第九步

    第九步

    9：继续翻炒

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第十步

    第十步

    10：锅中加水煮

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第十一步

    第十一步

    11：将炒好的鸡蛋倒入锅中

  • 艾叶煮鸡蛋，健康美味，学起来！第十二步

    第十二步

    12：艾叶煮鸡蛋做好啦！

烹饪技巧：

艾叶可以提前煮，吃起来口感更好！

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