豆角择干净以后清洗干净。
土豆去皮以后洗干净，切成块。
大葱切成葱花，锅里放油，油热以后放入葱花煸炒。
放入豆角翻炒一下
倒入适量酱油。
放入切好的土豆块。
翻炒一下加入一勺五香粉？
加入适量的盐。
放入适量水，大火烧开以后小火慢炖，炖到土豆软烂。
关火加入适量味精，翻拌均匀即可出锅装盘。
