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非常香甜的桂花糖

非常香甜的桂花糖

这一道桂花糖是江浙一带非常有名的传统小甜点，金秋十月，桂花飘香，将桂花做成桂花糖，不仅可以将桂花香气封存，并且食用起来口齿生香，相信大家都很好奇这道桂花糖应该如何制作，接下来我来给大家介绍一下这道甜点的做法
2020-06-09 09:47 3483次浏览 来自：zhms5559
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主料

  • 桂花 ：适量

辅料

  • 盐 ：一小勺
  • 糖 ：适量

详细步骤：

  • 非常香甜的桂花糖第一步

    第一步

    1.将新鲜的桂花采摘好，放置盆中

  • 非常香甜的桂花糖第二步

    第二步

    2.把桂花从枝叶上摘下来

  • 非常香甜的桂花糖第三步

    第三步

    3.将摘下来的桂花清洗干净

  • 非常香甜的桂花糖第四步

    第四步

    4.加入一小勺盐，进行焯水，去除桂花中的涩味

  • 非常香甜的桂花糖第五步

    第五步

    5.将桂花捞出来，把其中的水分挤掉

  • 非常香甜的桂花糖第六步

    第六步

    6.然后一层桂花一层糖，最上面一层一定是糖，然后封至

烹饪技巧：

密封保存两个星期就可以食用了

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