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准备苹果,洗净切片
一层苹果一层冰糖码放在密封罐内(密封罐要提前消毒晾干,不能有水)
密封罐内加入米醋,盖紧盖子。密封半个月以上。
海带丝洗净,下水煮熟,晾凉。
小米辣切圈,蒜切末。
加入花椒油、苹果醋(花椒油和苹果醋都可以买现成的,也可以自己做)。
加点芝麻油。
拌匀装盘。
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