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拯救懒人的蒸鱼干，都不用上街买菜

拯救懒人的蒸鱼干，都不用上街买菜

鱼是有高蛋白的肉类，而且蛋白高而脂肪低，适合减肥的妹子们吃哟，平时我们如果懒得去市场买新鲜的鱼，我们可以把新鲜的鱼晒制成为鱼干以备用，没有菜的时候从冰箱拿出一条鱼干按照我介绍的这个方达蒸制，简直是懒人的救星。
2020-08-06 23:27 1986次浏览 来自：zhms65
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主料

  • 鱼干 ：250克

辅料

  • 蒜头 ：5克
  • 酱油 ：2克
  • 生姜 ：10克
  • 白糖 ：5克
  • 辣椒 ：5克
  • 豆鼓 ：5克

详细步骤：

  • 拯救懒人的蒸鱼干，都不用上街买菜第一步

    第一步

    准备好材料

  • 拯救懒人的蒸鱼干，都不用上街买菜第二步

    第二步

    将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。

  • 拯救懒人的蒸鱼干，都不用上街买菜第三步

    第三步

    热油爆炒辣椒蒜头姜

  • 拯救懒人的蒸鱼干，都不用上街买菜第四步

    第四步

    炒香的姜蒜辣椒铺在表面

  • 拯救懒人的蒸鱼干，都不用上街买菜第五步

    第五步

    加酱油糖，大火蒸15分钟

  • 拯救懒人的蒸鱼干，都不用上街买菜第六步

    第六步

    出锅

烹饪技巧：

鱼干本身只有很少的盐味，如果是重口味的朋友可以多加一点盐，不加也可以，因为有酱油调味，只不过味道会淡一点。

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