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不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子,比肉还香

不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子,比肉还香

跟着大能我做的蒜茄子有多美味,你不试试怎么能知道。反正我做的茄子吃过的人都说好,你说不好一定是你没跟着我~哼,就是这么自信!茄子可以整根上锅蒸,前提是你家锅够大,反正我家的锅不允许,所以我的茄子是切的段。
2020-08-06 21:15 526次浏览 来自:张大能

主料

  • 茄子 :1根

辅料

  • 大蒜 :2个
  • 香油 :少许
  • 盐 :适量
  • 不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子,比肉还香第一步

    第一步

    拿出茄子洗净

  • 不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子,比肉还香第二步

    第二步

    上锅蒸15分钟

  • 不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子,比肉还香第三步

    第三步

    茄子拿出晾凉,切成段

  • 不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子,比肉还香第四步

    第四步

    蒜切碎

  • 不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子,比肉还香第五步

    第五步

    茄子用手撕成细条

  • 不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子,比肉还香第六步

    第六步

    加蒜,盐搅拌

  • 不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子,比肉还香第七步

    第七步

    加香油提香,放入冰箱保存一晚就可以吃啦

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