准备好所需食材，然后大蒜切片，辣椒切小段。
甘蓝洗干净后用手撕成小块，然后洗净沥干水。
炒锅热油，把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺，炒出香味，辣椒炒到微糊的样子
放入弄好的甘蓝，一定要大火爆炒
放盐
甘蓝翻炒软下去之后，就好了
