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青椒的做法

青椒的做法

青椒炒蛋是一款非常受欢迎的国民菜,其色香味一应俱全,不麻不辣,口味清淡,老人小孩都能食用,其蕴含的营养成分也非常多,同时制作简单,几分钟就能炒上一盘,作为开胃菜对于食欲不振的人群是十分适合的,有兴趣的吃货们学起来。
2020-08-06 22:18 1045次浏览 来自:zhms35

主料

  • 鸡蛋 :2个
  • 灯笼椒 :2个
  • 红尖椒 :半个

辅料

  • 干辣椒 :酌情添加
  • 食盐 :适量
  • 小葱 :2根
  • 白糖 :少许
  • 青椒的做法第一步

    第一步

    准备好食材

  • 青椒的做法第二步

    第二步

    将鸡蛋去壳,加盐打散。

  • 青椒的做法第三步

    第三步

    将青灯龙椒清洗干净,去籽,切成丝,红椒切小段

  • 青椒的做法第四步

    第四步

    起锅,锅里入油,烧热后,先下小葱,将鸡蛋倒下去,立即滑散,盛出备用

  • 青椒的做法第五步

    第五步

    原锅再加适量油,油热下青椒和红椒。翻炒两下,稍微点一点水焖一下。加入少许的盐,糖调味后

  • 青椒的做法第六步

    第六步

    倒入炒好的鸡蛋

  • 青椒的做法第七步

    第七步

    与青椒拌炒均就ok了出锅装盘就可以开吃了~

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